Formarsi
IME Academy
Una scuola di cucina, in fase di accreditamento, per implementare il valore culturale del prodotto enogastronomico in relazione alla qualità territoriale.
IME Academy offre i propri corsi ad appassionati di cucina, giovani (+18 anni) e meno giovani che vogliono intraprendere un percorso nel settore enogastronomico. Si rivolge inoltre a professionisti che desiderano aggiornare e integrare il proprio bagaglio e acquisire maggiori competenze e specializzazione.
L’offerta formativa di IME ACADEMY si articola in due macro-tipologie di formazione:
Corsi Amatoriali
Offrono approfondimenti sulle tecniche di cucina, integrando le lezioni con momenti di intrattenimento. L’offerta viene definita dopo un’analisi costante delle richieste di mercato e dei relativi bisogni, nonché del livello di soddisfazione e di qualità percepita.
Corsi Professionali
Trasformano la passione per i vini e la cucina degli interessati in percorsi di carriera. Si rivolgono anche a professionisti che vogliono costantemente formarsi, specializzarsi e aumentare la propria competitività.