Incontrarsi
Sala Balleani
La Sala Balleani, al primo piano della nostra sede, è un luogo ideale d’incontro e di approfondimento. L’enogastronomia di qualità diventa l’occasione per divulgare, per conoscersi e per conoscere, per trascorrere il proprio tempo all’insegna del gusto e della convivialità.
In base alle esigenze, la sala può essere configurata per eventi di varia natura.
Degustazioni
I visitatori possono scegliere tra ben 40 vini marchigiani certificati. Inoltre, sotto la guida del personale specializzato, possono scoprire sapori e abbinamenti con una varietà di eccellenze alimentari certificate QM (Qualità Marche), dai Presidi Slow Food alle produzioni biologiche, all’olio, dalle D.O.P. alle I.G.P.
Conferenze
La sala è dotata di supporti multimediali, microfoni, monitor, tavoli, sedie. È a disposizione per corsi, conferenze, workshop, seminari, presentazioni ed eventi pubblici.
Eventi privati
La struttura può ospitare eventi privati a tema: un sodalizio tra gusto e intrattenimento. Degustazioni enogastronomiche e incontri con chef che possono creare menù personalizzati per l’occasione. Il cuoco professionista delizierà gli ospiti con qualche piatto di sua invenzione, potrà svelare al suo “pubblico” alcuni trucchi del mestiere, oppure intrattenerlo con il racconto di qualche allegro aneddoto.