IME Experience
Über uns
Das Marchigiano Institute of Enogastronomy (IME) vereint unter einer einzigen Marke die Produkte und kulturellen Landschaften der Region Marken. Es befindet sich in Jesi, in den Räumlichkeiten des Palazzo Balleani Vecchio aus dem 17. Jahrhundert, einer einzigartigen Umgebung im Herzen der Region.
Die Struktur ist wie folgt organisiert:
- Im Keller, in den alten Ställen des Palastes, finden Sie die eindrucksvolle IME Experience. Eine multimediale Reise, strukturiert mit Videos und Touchscreens, um virtuell Produktionsbereiche zu besuchen, Verarbeitungstechniken zu entdecken, die Geschichten, Traditionen und Kuriositäten von 30 ausgezeichneten Produkten unserer Region kennenzulernen. Ein Sprungbrett für den Tourismus, um tatsächlich die beschriebenen Orte zu besuchen;
- Im Erdgeschoss befinden sich Eingang, IME Academy, Informationspunkt und Minishop;
- im ersten Stock befindet sich der Saal Balleani für Verkostungen und Konferenzen;
- Im zweiten Stock befindet sich der Streaming-Raum „Studio Marche“.
IME Experience
Multimedia-Raum
IME bietet ein professionelles Werkzeug, um mit seinem Publikum von Verbrauchern durch Webinare, Interviews oder Live-Events zu interagieren; um Fernverkostungen zu organisieren; um B2B- und B2C-Kunden, Einkäufer, Fachleute aus Italien und dem Ausland über Telefonkonferenzen und Präsentationen zu erreichen; um die Förderung des Territoriums als Ganzes durch die Stimme der Protagonisten zu betreiben.
IME Experience
Kochschule
Die IME ACADEMY bietet ihre Kurse für Kochbegeisterte, junge Erwachsene (+18 Jahre) und ältere Menschen an, die eine Karriere im Bereich der Wein- und Gastronomiebranche beginnen möchten, sowie für Fachleute, die ihr berufliches Wissen aktualisieren und erweitern möchten, um höhere Kompetenz- und Spezialisierungsstufen zu erreichen.
IME Experience
Geschmackswege
Die Marken-Küche ist dafür bekannt, eine Konföderation von Küchen zu sein: rustikal aus den Bergen, würzig von den Hügeln und raffiniert vom Meer. Sie stellt einen sicheren touristischen Anziehungspunkt dar und fördert das Image einer Region, die sich der Landwirtschaft und hervorragenden Produkten verschrieben hat. Produkte, die vernetzt werden müssen, da sie hohe Qualität, Bindung an das Gebiet und an die Traditionen mit sich bringen.